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Mittagsmenü

25.01. - 29.01.2021
Wochenüberblick
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Mittagsmenü

25.01. - 29.01.2021
25.01.2021Montag 26.01.2021Dienstag 27.01.2021Mittwoch 28.01.2021Donnerstag 29.01.2021Freitag
Suppe / Vorspeise
Gurkensuppe,
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker
Gemüse - Hackfleischsuppe
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Champignonrahmsuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Broccolisuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Hauptspeise
Putengeschnetzeltes Provencale
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Brokkoligemüse
Butterspätzle
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Boulette à la Liègeoise
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Pommes frites
Apfelkompott
Zusatzstoffe
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Tortellini mit Frischkäsefüllung, Kräuterrahmsauce
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Eisbergsalat, French-Dressing, mit Joghurt
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, mit Süßungsmittel/n
Backfisch, Remouladensauce,
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel/n
Schnittlauchkartoffeln
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
nach der Ernte behandelt
Gurkensalat, Vinaigrette, aus Essig-Öl und Kräutern
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel/n
Dessert
Kirschquark
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Speise-Eis-Zubereitung
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Schokoladen Pudding
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Kalte Küche
Bunter Salat mit Bauernpastete und Fruchtkonfitüre
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Club Sandwich
Allergene
Zusatzstoffe
Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel/n
Nudelsalat, mediterran
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, geschwärzt
Fischterrine mit Salat
Allergene
Zusatzstoffe
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker