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Mittagsmenü

17.06. - 21.06.2019
 
 

Mittagsmenü

17.06. - 21.06.2019
17.06.2019Montag 18.06.2019Dienstag 19.06.2019Mittwoch 20.06.2019Donnerstag 21.06.2019Freitag
Suppe / Vorspeise
Kartoffel-Kräutersuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
mit Konservierungsstoff, nach der Ernte behandelt
Bouillon vom Geflügel mit Gemüse
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gurkensuppe,
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker
Spargelcremesuppe
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Chicoréecremesuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Hauptspeise
Rinderrahmgeschnetzeltes
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Butterspätzle
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Romanescogemüse
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Boulette à la Liègeoise
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Pommes Frites
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Apfelkompott
Zusatzstoffe
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Bratwurst Geflügel
Allergene
Erdnüsse und daraus gewonnenen Erzeugnisse Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Apfelrotkohl
Allergene
Zusatzstoffe
Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt
Kartoffelpürée
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Vegetarisches Schnitzel, Zigeunersoße
Allergene
Zusatzstoffe
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
geschwefelt
Bratkartoffeln
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Marktgemüse
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Backfisch, Remouladensauce,
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel/n
Schnittlauchkartoffeln
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
nach der Ernte behandelt
Gurkensalat
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt
Dessert
Schokoladenquark mit Kirschen
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Obstsalat
Allergene
Zusatzstoffe
Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, mit Süßungsmittel/n
Speise-Eis-Zubereitung
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Griespudding
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Kalte Küche
Nudelsalat, mediterran
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, geschwärzt
Melone mit Ardennerschinken
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
Mozzarella Tomate mit Salatgarnitur
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Pfirsich mit Thunfischsalat
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Krebs, Shrimps, Garnelen, Hummer, Scampi, Taschen-Krebse Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere (Muscheln) und daraus gewonnenen Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, mit Süßungsmittel/n