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Mittagsmenü

14.10. - 18.10.2019
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Mittagsmenü

14.10. - 18.10.2019
14.10.2019Montag 15.10.2019Dienstag 16.10.2019Mittwoch 17.10.2019Donnerstag 18.10.2019Freitag
Suppe / Vorspeise
Broccolisuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Bouillon mit Buchstaben
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Spargelcremesuppe
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Grüne Suppe mit "Blub"
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, nach der Ernte behandelt
Hauptspeise
Putengeschnetzeltes Provencale
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Butterspätzle
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Romanescogemüse
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Boulette à la Liègeoise
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Pommes frites
Apfelkompott
Zusatzstoffe
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Vegetarische Nugget`s, Sauce Hollandaise
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
Bratkartoffeln
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Blumenkohl
Überbackener Nudelauflauf mit Putenschinken und Käse
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten
Bunter Salatteller, Salatsoße
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel/n
Dessert
Schokoladenquark mit Kirschen
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Speise-Eis-Zubereitung
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Griespudding
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Kalte Küche
Käseteller mit Obst, Nüssen und Brot
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Erdnüsse und daraus gewonnenen Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, nach der Ernte behandelt
kleiner Salat mit Schweinebraten und Senfvinaigrette
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
Mozzarella Tomate mit Salatgarnitur
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Fischterrine mit Salat
Allergene
Zusatzstoffe
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker