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Mittagsmenü

26.02. - 02.03.2018
 
 

Mittagsmenü

26.02. - 02.03.2018
26.02.2018Montag 27.02.2018Dienstag 28.02.2018Mittwoch 01.03.2018Donnerstag 02.03.2018Freitag
Suppe / Vorspeise
Karottensuppe
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Chinesische Gemüsesuppe
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zucchinisuppe
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Chicoréecremesuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Paprikarahmsuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
nach der Ernte behandelt
Hauptspeise
Hähnchenbrust gebraten, Champignonsauce
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Butterspätzle
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Brokkoligemüse
Geflügelgyros, Zaziki
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Pommes Frites
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Weisskrautsalat
Möhreneintopf
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel/n, nach der Ernte behandelt
Geflügelbockwurst
Vegetarische Köttbullar, Preiselbeerrahmsauce
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Kartoffelgratin
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Prinzessbohnen
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Backfisch, Remouladensauce,
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel/n
Petersilienkartoffel
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Bunter Salatteller, Vinaigrette, aus Essig-Öl und Kräutern
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dessert
Erdbeerquark
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Mousse au Chocolat
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Karamelpudding
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Blechkuchen
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Erdnüsse und daraus gewonnenen Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Kalte Küche
kleiner Salat mit Schweinebraten und Senfvinaigrette
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
Griechischer Bauernsalat
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel
Camembert auf Schwarzbrot mit Birnen, Nüssen und Lütticher Sirop
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Erdnüsse und daraus gewonnenen Erzeugnisse Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, nach der Ernte behandelt
Tomate gefüllt mit rosa Krabben und Salat
Allergene
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Krebs, Shrimps, Garnelen, Hummer, Scampi, Taschen-Krebse